在电视上看到介绍盐酥鸡是台湾票选小吃美食第一名,永远名列国民美食排行榜前茅!于是买来食材制作,无论是色泽还是味道真的是不一般哦,既简单又美味!
步骤1/4鸡腿切成四小方块,用调味料(A)腌10分钟。
步骤2/4腌好的鸡块沾上番薯粉少许,并用手捏紧。
步骤3/4油6碗烧热后放下鸡块,炸至酥黄时捞出。
步骤4/4趁热撒下椒盐,拌匀即可。
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