今天在海鲜摊买了四只大墨鱼,我问店家说里面有卵的吗?她说有,我叫她帮我挤出来装另外,上次做了个墨鱼卵粿,这次我就做个墨鱼卵香炒鸡蛋,味道也是棒棒哒,不错哦
准备好材料
就鸡蛋磕入墨鱼卵碗中,加入少许盐和鸡精拌匀
然后加入葱花和清水拌匀
将花生油倒入锅里热油锅
然后将鸡蛋液倒入锅里煎炒
煎炒至两面金黄即可
完成
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