酸甜卤猪蹄

步骤1/6

准备材料

步骤2/6

猪蹄用沸水焯一下

步骤3/6

热油锅下卤料，冰糖，翻炒出香味

步骤4/6

倒入猪蹄翻炒，加入少许酱油上色，继续翻炒均匀，待猪蹄变成金黄色

步骤5/6

加入过半的水，，加入陈醋，煮沸后煮15分钟，再闷10分钟左右。即可。

步骤6/6

出锅