鱼洗净切小块,用盐腌制。
准备好辣椒,大蒜,生姜。
鱼放入锅中煎制两面脆皮。
放入之前的配料,把辣椒炒熟后和鱼一起加点水焖制。
待水快收干时加入白醋、酱油少许即可入盘。盐可自行看之前腌制时的多少决定。
又名尖椒、海椒。 辣椒是一种茄科辣椒属植物,为一年生草本植物。果实通常成圆锥形或
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