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梦幻的公主蛋糕,第一次做,虽然手生,但是看着自己亲手实现的梦想,
  那一刻,我还是很开心的。
  儿子望着这个小公主,不忍心动手,小心翼翼的问:
  妈妈,确定这个公主是蛋糕吗?
  问了无数次,在我亲手将梦想蛋糕端在他面前,
  小宇才终于下定决心,嗯,吃了她。
  一直都是裱花手残党,这次也不例外,我将这款芭比公主蛋糕定位成刚转身的灰姑娘,
  嗯,优雅不是一日而成的,给点时间如何?

舞之灵1027
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难度高级 口味其它口味 工艺其它工艺 时间1-2小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

低筋面粉 90克、 白糖 25克、 玉米油 40克、 清水 40克、 蛋黄 5个、 蛋白 5个、 白糖 40克、 柠檬汁 几滴、 淡奶油 550克、 白糖 50克、 色素 2滴、 水果丁 适量

芭比公主蛋糕的做法步骤

小窍门

小叮咛
淡奶油我用的是蓝风车的,打的时候尽量用低速打,这样不容易打过了。
水果丁你可以选择芒果或者草莓之类,我手边只有黄桃就顺手用上了。
如果是先吃裱花后就可以食用了,如果送人建议放冰箱再次冷藏定型,你懂的奶油容易化啊

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