生蚝老板帮撬开了,回来用流动的水冲洗干净!
步骤2/3过程没拍到照片,烤箱下层220℃预热二分钟,蒜泥加油和一点生抽拌匀,铺在生蚝上,下层烤20分钟。
出炉撒上葱花即可。用下层火蒜蓉就不会太干燥,曾试过上下火,蒜蓉都烤干了不好吃,用生抽有味道了不用再加盐了!
判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱花,如果捏
锅中留油,烧至五成热,转小火,放入豆豉碎、干辣椒炒至出香味,转大火后倒入韭菜,炒
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