铁板鱿鱼

步骤1/20

鱿鱼洗净后切断，用竹签穿串，备用

步骤2/20

鱿鱼身切几刀，方便入味

步骤3/20

配置酱料~加入海鲜酱5勺

步骤4/20

加入蚝油1勺

步骤5/20

加入甜面酱半勺

步骤6/20

加入蒜蓉酱半勺

步骤7/20

加入白砂糖半勺

步骤8/20

加入蒜泥适量

步骤9/20

加入白醋半勺，搅拌均匀，酱料完成~

步骤10/20

取辣椒面、孜然、白芝麻适量，备用

步骤11/20

洋葱洗净后切碎

步骤12/20

铁板刷油烧热，加入洋葱碎，炒香后放上鱿鱼串~

步骤13/20

用锅铲不断按压鱿鱼

步骤14/20

鱿鱼7-8成熟时刷上酱料，继续不断按压

步骤15/20

收汁后撒上辣椒面

步骤16/20

撒上孜然

步骤17/20

不停翻动、按压

步骤18/20

撒上适量葱花和白芝麻，出锅~

步骤19/20

香气四溢~

步骤20/20

口水流了一地~