准备好材料。
鱿鱼处理好去皮切条;
将鱿鱼在开水中焯2秒捞出沥干,加半匙辣椒酱、半匙生抽、料酒、鱼露少许拌匀腌10分钟;
洋葱切丝;青、红椒切圈;辣椒切小圈;葱切末;
铁板加油烧热,倒入鱿鱼煎熟;
加洋葱、青、红椒和辣椒;
海鲜酱、蚝油、生抽半匙、辣椒酱半匙拌匀,加少许水调成汁,倒在鱿鱼上,拌匀;
最后洒上白芝麻、少许孜然粒,再洒上葱花即可。
鱼露度数是否越高就越好呢?那就要看看你到底能否接受高度数的鱼露味道了!鱼露的主要
鱼露是什么?鱼露是在某些特定的菜品中会出现的一种调味品,对于广东、福建等沿海地
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