把大米和莲子提前泡好，放入冰箱冷藏
红薯洗净后切成大小合适的块状
砂锅里倒入适量的水，大火烧开
烧开后放入泡好的大米和莲子
再次烧开后放入切好的红薯块
时常搅拌，防止糊锅，粘稠后关火
盛入容器中，放入洗好的枸杞
配上一块儿传统点心
白的莲子，红的枸杞，黄的红薯，色泽鲜艳，营养丰富
莲子必须放到冰箱里冷藏泡发，否则没有软糯的口感
莲子心作用 1、防癌抗癌：莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，
主治夜寐多梦，失眠，健忘，心烦口渴，腰痛脚弱，耳目不聪，遗精，淋浊，久痢，虚泻，
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