红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素，膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒。
薯甜、糖甜、粥甜，好吃，好消化。可以当甜点食用，对于冬天想减肥的女生效果更好。粥稠香甜。适用于伴有大便干结带血的结肠癌、直肠癌病人。健脾养胃，益气通乳，适用于维生素A缺乏症，夜盲症，大便带血，便秘，湿热黄疸。
将大米淘洗干净~红薯去皮洗净切小丁~ 放入煮锅里加适量水煮粥~
把黑芝麻放入炒锅 用小火慢慢炒出香味~
煮至粥稠~按个人口味放入适量白糖搅均匀~
把煮好的粥盛入碗里撒上炒香的黑芝麻~就可以享用啦~
白糖量可以依个人口味放~也可以不用放白糖哦~
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