步骤1/14所需食材
步骤2/14把虾洗净,剪去虾须跟前爪,剪开后背取出虾线
步骤3/14青红辣椒各用一半
步骤4/14辣椒切丁,蒜切末
步骤5/14小半碗水,水里加适量的料酒,加油,盐跟蒸鱼豉油
锅内加水,烧开后,把粉丝放进去烫软
步骤7/14锅内放少许油
步骤8/14把辣椒丁蒜末炒香
加入调好的汁
烧到收汁为止
步骤11/14把粉丝放在盘底,把虾开背的虾放在上面
步骤12/14把超好的辣椒与蒜末放在方面
步骤13/14上锅蒸五分钟
步骤14/14一道超级好吃的蒜蓉粉丝开背虾就做好了
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