自制豆沙

步骤1/8红豆洗净，泡水一晚。

步骤2/8加水没过红豆。放入高压锅。

步骤3/8可以放料理机，也可以用任何自己的方法（譬如擀面杖）将红豆尽可能碾碎

50g黄油下平底锅烧至融化 ，此时可以先称量好白糖的量

加入红豆沙，加入糖。因为黄油蛮多刚开始会有点水 ，多炒一会儿就好了

炒成这样就差不多了，可以出锅咯~

不错不错，香香的也不甜。diy的肯定比有添加剂的好多了。~

分享一下做好的蛋黄酥~棒棒的呢