白菜鲜肉包

步骤1/5

用适量温水和面，加盖1小时后发至蜂窝状备用

步骤2/5

白菜剁成沫备用。肉馅里加入十三香、胡椒粉、花椒粉、老抽、耗油搅拌再放入葱姜沫倒入白菜沫用盐调味淋入香油备用

步骤3/5

面团做面剂子，擀成皮将馅儿包好进行二次醒发。

步骤4/5

锅中加水，包子摆放的间隙大些

步骤5/5

锅开后蒸10分钟关火即可出锅！