休闲小零食,老公、儿子的最爱!
毛豆洗干净,两头剪掉,这样容易入味。(自家种的毛豆哦)
锅中盛冷水,再把毛豆放入,然后放八角,干辣椒,盐,糖,少许生抽,开大火煮沸,然后小火煮10分钟。
最后关火,浸泡半小时,这样更入味好吃。
看电视时来一盘美味的盐水毛豆,会很赞的哦!
锅中留油,烧至五成热,转小火,放入豆豉碎、干辣椒炒至出香味,转大火后倒入韭菜,炒
生抽的营养价值作为调味品,可以调味和调色,适当补充铁。生抽的食用禁忌不能吃过多,
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