厚底披萨

步骤1/6

面粉，油，盐，糖，牛奶，干酵母，和成面团，发至两倍大，压成约一厘米厚的饼底，用叉子扎眼

步骤2/6

稍摸一点点油，涂上一层番茄沙司，量根据各人喜好，建议稍多一些

步骤3/6

黑胡椒碎！很重要哦～只要用指尖捏一点点，均匀的撒到饼底上，吃不出辣，但浓郁的底味全靠它喽！

步骤4/6

馅料切成小碎丁，红薯擦成细丝剁碎，撒到饼底，用手轻轻摁摁，然后撒上足量的马苏里拉

步骤5/6

烤箱200度预热，放入披萨烤制20分钟左右，根据你的烤箱脾气掌握时间

步骤6/6

一起分享吧～