自己在家里制作披萨干净卫生b时才更丰富还可以根据个人口味做调整,一举多得。我用的是光波炉透明的炉壁让食材的制作过程一目了然,品尝美食的美味同时还可以看到美食的制作过程感觉超级棒。
面粉,黄油,牛奶,酵母,糖,盐备用
牛奶加热至温热,酵母放入牛奶中搅拌均匀倒入面粉中,加入糖,盐,黄油和成面团盖好保鲜膜醒发至两倍大,大约一到两个小时
醒发好的面团分成两份,取其中一份擀成面皮放入披萨盘中,饼边要高一些,用叉子在饼皮上均匀的扎上小孔二次发酵二十分钟
我用的光波炉,放入饼坯185度10分钟
烤好的饼皮刷适量番茄酱放入马苏里拉芝士,饼边刷一层全蛋液
放入什锦蔬菜丁和洋葱丝
放入虾仁和培根
光波炉低架230度10分钟
再撒一层马苏里拉芝士烤五分钟
美味的培根大虾披萨快来品尝吧
1.牛奶可以用水代替。2.菜品根据个人口味选择。
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