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红烧排骨

很家常的一道菜，非常喜欢吃，从小吃到大，白吃不厌

牛逼的小蛋蛋
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难度高级

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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红烧排骨热量：2794 千卡

脂肪：27.8克
蛋白质：36.7克
碳水化合物：138.7克

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食材主料/辅料

排骨 1000克、姜 10克、八角 10克、葱 50克、小米椒 1个、蒜末少许、料酒 1勺、盐 1勺、酱油适量

红烧排骨的做法步骤

步骤1/4

葱姜蒜切好备用
步骤2/4

排骨放到沸水里，去掉血水
步骤3/4

国内热油，姜蒜爆香，葱放一部分，放入排骨，调味料
步骤4/4

待排骨煮烂，收汁盛出，最后撒上预留的香葱末即可

小窍门

最后放点小香葱味道会更好呦

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