肉类、蔬菜、水果一应俱全,看到这么多不同的食材却同时出现在一张小小的吐司片上,是不是就有一种想要立刻咬上一口冲动!
番茄的酸甜、杏鲍菇脆嫩中带有的特有香味、蒜薹咸味中夹杂着一丝的甜味,配上香香的培根、洋葱还有一咬就能拉出丝来的芝士,最后再加上一片烘烤松脆的吐司,多重的口感!就好比我们的人生,丰富多彩...
准备所需食材
洋葱切丝、杏鲍菇切片、蒜薹切段
吐司片放入180度烤箱约烤5分钟左右,面包片微黄即可
平底锅内放入黄油,小火化开
放入洋葱煎至焦糖色
加入杏鲍菇煎至变软、变色
加入适量黑胡椒
加入适量盐,翻拌均匀后盛出放一边待用
锅中无需再放油,直接加入蒜薹翻炒半分钟后颜色变成深
再加入同上配料:黑胡椒和盐。拌均后盛出放一边待用
接着放入培根片,煎一分钟左右至有点焦色后取出,放一边待用
依次炒好的三样菜
在烘烤后的面包片上依次摆上洋葱、杏鲍菇、培根
依次洒上芝士碎
摆上蒜薹
放上切成半的小番茄,再次送入烤箱,180度,至芝士融化即可,取出后可以在上面洒些披萨草(具体时间我也没看,因为就站在烤箱旁边准备沙拉随时都能看到,大概时间也就3-5分钟)
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