准备食材
土豆、青椒、猪肉切片,鸡蛋炒好。
炸大料出味后放葱姜肉片煸炒,肉全变色加面酱炒一会。
放土豆片、木耳炒熟加盐糖。
放青椒鸡蛋继续炒
青椒断生后出锅
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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