偶尔有亲朋好友来家里做客,不妨亮出这道菜,一个因为材料不是很多,操作比较简单,而且花费时间也不是很长,只要你准备好材料,并掌握好火候,一道金黄色的咖喱鱼片就呈现出来,让人垂涎三尺,滔滔不绝啊!
鱼片片成薄片,放白胡椒粉、料酒、盐和少量咖喱粉腌制
油锅烧热放油,下洋葱末炒香;3.依次咖喱粉、糖、牛奶,炒出奶香咖喱味,然后放青豆;
平底锅到油,把腌好鱼片煎熟成型;5.把煎熟的鱼片再次下入锅中,裹上咖喱汁即可~
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