咖喱牛肉盖饭

步骤1/17

准备食材

步骤2/17

土豆切块，放入清水里，可以洗掉多余的淀粉。

步骤3/17

胡萝卜切块，洋葱切小块或者小碎，再切一些洋葱条。因为我太喜欢吃洋葱了

步骤4/17

新鲜的牛肉

步骤5/17

牛肉切块，喜欢吃肉的可以多放

步骤6/17

锅内热油，撒进一点点盐。小时候姥姥教我做菜的时候就告诉我放盐可以防止油喷

步骤7/17

放入洋葱碎

步骤8/17

炒一会放入牛肉

步骤9/17

中火翻炒1分钟

步骤10/17

菜

步骤11/17

倒入所有的菜，翻炒2分钟。

步骤12/17

然后加入清水末过菜，中火煮20分钟。

步骤13/17

咖喱块只剩两个了，我就全放了

步骤14/17

放入咖喱块

步骤15/17

放入牛奶。不喜欢太粘稠可以少放。

步骤16/17

小火煮10分钟，注意要不断搅拌，防止粘锅。

步骤17/17

装盘