蕃茄咖喱鱼片汤

步骤1/9

准备好所有新鲜食材。鱼，豆腐，蕃茄，西葫芦，牛油果，洋葱。

步骤2/9

都切成小块儿，牛油果不用一起煮在里面，是最后汤好了放上面就可以了。

步骤3/9

鱼去掉刺，切成片。

步骤4/9

鱼肉上占满咖喱粉。

步骤5/9

倒入橄榄油用小火煎咖喱鱼片。

步骤6/9

直至鱼片两面都煎成金黄色。

步骤7/9

会有烤箱的，烤两个小面包出来陪一会要出锅的鱼汤吃。不会烤的，直接超市里买个牛角面包，爱吃的面包什么的都好。

步骤8/9

这就是刚才我们用新鲜蕃茄和蕃茄酱一起煮了所有蔬菜丁的浓汤，然后上面放上煎好的咖喱鱼片，再放上切好的牛油果。加些香菜末会更好。

步骤9/9

吃前切半个柠檬或青檬，滴在鱼汤里面，会让整个鱼汤变的鲜美。好，开吃啦！