这个配方是问了很多人以后做了几次出来的,总的来说还可以,因为要送小朋友,所以试验了几次,软香甜!关键是颜色搭配!
大集合
以上4种粉,分别过筛放入干净玻璃碗中拌匀,黄油软化放入,牛奶,糖,炼乳放入拌匀,过筛,开水上锅蒸30分钟,用盖子密封好,以免水蒸汽进去变稀,盖上锅盖,30分钟后看下碗里没有液体流动就可以出锅了!稍微晾凉,手动拌匀,成比较润的面团,这个时候用手揉搓稍微有一点点沾手但是不会很多的感觉即可!
比较润的赶脚,晾凉放冰箱冷藏一小时
三分之一拌入适量巧克力粉成咖色!
三分之一拌入抹茶粉成绿色
醒5分钟
包入豆沙馅儿
成品
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