小时候,因为家庭的条件不是太好,秋冬季吃的最多的就是地瓜,每天早上和晚上奶奶都会煮一大锅来吃,现在长大了却稀罕了,想念小时候的味道,浓浓的地瓜香味萦绕在脑海
步骤1/5把地瓜去皮,然后切大丁
步骤2/5放入电饭锅里,加入适量的水,尽量多加点,开始煮
步骤3/53煮好后,把洗好的小米放入锅中,在继续煮
步骤4/54,等水开后,用勺子把切丁的地瓜弄碎,然后加入适量的冰糖,这时需要不停的搅拌
好了,可以出锅啦。
煮的时候多放点水,要一边煮一边搅拌
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