紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。 山药富含丰富的蛋白质,维生素和多种氨基酸与矿物质,既能补脾肺肾之气,又能滋养脾肺肾之阴。 紫薯山药粥健康养胃好粥。
准备好铁棒山药、紫薯和大米
大米冲洗干净后入锅内焖煮40分钟
紫薯和山药去皮切粒备用
40分钟后大米已经开花熟了,倒入山药和紫薯粒,盖上盖继焖煮20分钟,紫薯熟透即可。
营养丰富的养胃紫薯山药粥就好了
甜、香、糯、美
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