懒人版
200克80度以上热水,分成5份
分别加入不同颜色彩虹糖
放入40克冰皮月饼粉
揉匀之后,分成35克一份
馅料分成15克一份
面皮压扁,放入馅料,收口
用月饼模具压出花纹即可
临近中秋,“月饼”又成为人们生活中最常聊的一个话题了,明代田汝成《西湖游览记》
我国月饼品种繁多,按产地分有:京式、广式、苏式、台式、滇式、港式、潮式、甚至日
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