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豉汁蒸排骨

蒸菜营养比较不会流失

红妍
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排骨 1斤、豆豉或者蒸鱼油少许、生姜几片、油盐鸡精少许、料酒少许

步骤1/3

排骨洗干净、用料酒、盐腌制一会
步骤2/3

把多余的水分去除、加入鸡精、豆豉或者蒸鱼豉油、?几片生姜、辣椒粉按自己口味加不加都可以、大火蒸30钟！（我这里没有说放油、可放可不放、喜欢清淡一点就不用放、本身排骨里面是有油分的）
步骤3/3

吃的时候端出、用筷子拌匀就可以开吃啦……