罗宋汤-小吃系列

步骤1/11

取适量牛肉，用水先浸泡1小时除去牛肉内的脏物

步骤2/11所有高汤材料准备好，小葱切段，一起倒入电饭煲中，加入适量水炖一个小时(如果用明火炖更好 不過时间长得多)

步骤3/11披萨酱做法见菜谱#田园披萨#，用量取其中一半即可

步骤4/11

西红柿、土豆与胡萝卜切丁，洋葱切条，蒜切碎，白蘑菇切片，牛肉切小块(我的牛肉放了一个晚上更入味)

步骤5/11

锅中加入黄油，融化后用蒜爆锅爆香

步骤6/11

先倒入圆葱翻炒一分钟左右后再倒入西红柿

步骤7/11

倒入白蘑菇，土豆块与胡萝卜继续翻炒，约一分钟后倒入披萨酱

步骤8/11

倒入炖牛肉的高汤

步骤9/11

加入切好的牛肉块，并将黑胡椒碎，白胡椒等材料倒入

步骤10/11

开锅后转小火炖10—20分钟

步骤11/11

美美哒～跟女票的晚餐终于完成啦