猪排骨1kg,断成小段
加入姜末和八角粉、花椒粉、红糖粉
加入酱油
最后加入入葱花,进行搅拌均匀,摆放3个小时后再进锅油炸。
花椒粉食疗作用花椒味辛、性热,归脾、胃经有温中散寒,除湿止痛,杀虫解毒,止痒解腥
姜有暖胃散寒的作用,红糖是补血的佳品,两者搭配熬成的姜汁红糖水有预防感冒、调理肠
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