排骨加三勺酱油,两勺糖,拌匀。
腌30分钟左右入味。
准备炸之前加入蛋清一个,淀粉少许搅拌均匀。
油7分热,放入排骨,小火慢炸。炸熟准备起锅前开大火,将排骨表面炸至金黄色。
我用菜籽油炸的,看个人喜好。
酱油炒饭是一道家常主食,主要食材是米饭,配以肉馅和酱油调味调色,及其它营养素菜。
降低胆固醇酱油含有多种维生素和矿物质,可降低人体胆固醇,降低心血管疾病的发病率,
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