有了宝宝以后总是不放心外面买的食品。恨不得每一个制作环节都在自己眼皮子底下最安全,自己动手给宝宝研究了几样辅食,研究营养配比,当妈的真是操碎了心。
龙利鱼洗净,吸干水分,切块。
上屉,大火蒸熟。
蒸熟的鱼肉晾凉。放到保鲜袋里,擀面杖碾成肉泥。
少许油润锅,放入肉泥,慢慢煸。
小火慢慢煸炒,水分会一点点正发出去。这个过程不能离人,要不断的煸炒。要不然很容易糊锅
煸炒到基本水分熇干了,松松软软的了。就可以出锅了。 给宝宝拌米糊吃,或者放到鸡蛋羹里。宝宝特别喜欢吃。而且多吃深海鱼还补脑黄金。
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