很简单,就是喜欢吃板栗,有烤箱,自然就做烤板栗了。每个人的口味不同,因此我写的是酌量,酌情添加。众所周知,板栗都有一层坚硬的保护壳,吃的时候要想剥得不费力,那么就看下面吧。
把板栗洗干净,擦干水,备用。
用剪刀或刀子在板栗背部的中间划一道口子,注意小心弄到手。
把油加到板栗里,搅拌均匀。烤箱200度预热5分钟。
步骤4/7在烤盘上铺一层锡纸,放上板栗,200度20分钟。
烤的同时,准备糖水,白糖放到开水里完全融化。
时间到,取出板栗,放到容器里,加入糖水,搅拌均匀,静止10分钟以入味。
时间到!把板栗取出来,放凉就可以吃了!
给板栗划口子的时候一定要小心,板栗形状不规则,外表光滑,非常容易弄伤手。
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