我爱人前2天一直对我说,想吃豆角!这不,今天去市场给买回来了,就做了烧肉炒豆角!清脆,是烧肉的皮,爽口,是豆角!
豆角洗干净,掰断,每节长度差不多吧,沥干水分
新鲜烧肉就随便一点了,主要要调调味道
锅放点油烧热,下烧肉下去炒出油
大概煎到这样,油出来了
放点酱油,蒜,姜一起下去,快速翻炒!因为烧肉本身就有味的,所以不用放太多将油
跟着放入点红糖调下调下味的
倒入豆角下去翻炒
炒了几轮后,放入点水下去,这样既快熟点又没那么热气,合上盖子煮3到4分钟
再炒几下
一盘翠绿色的烧肉豆角,诱惑到你了么(*^?^*)犒劳犒劳下我的爱人
忘了这张 ,补上!豆角放点盐,这样就不会这么淡了
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