清炒豆角丝

步骤1/9

将豆角去筋，清洗干净，改刀切成丝，装入盘中待用。

步骤2/9

将葱姜蒜切成末，干红辣椒切成丝待用。

步骤3/9

热锅放油，爆香葱姜蒜末，干红辣椒丝。

步骤4/9

放入豆角丝，翻炒均匀。

步骤5/9

加入精盐，五香粉，少许清汤。

步骤6/9

大火烧开，将豆角丝烧熟。

步骤7/9

最后加入味精翻炒均匀。

步骤8/9

出锅装入盘中即可。

步骤9/9

出锅装盘即可。