葱花备用
将豆腐切成一厘米左右的块状
玉米淀粉备用
将豆腐块两页均沾上淀粉 再沾蛋液(蛋液里可加葱花 盐)
热油炸
炸支两页金黄 倒入温水 蚝油 老抽 鸡精调味 水淀粉勾芡
装盘 撒上葱花 味道更加鲜香
豆腐是很受欢迎的食品,男女老少都喜欢,豆腐可以做成各种各样的菜式,那么关于豆腐
麻辣豆腐与麻婆豆腐只相差一个字,很多人弄不清楚区别在哪,下面就从特别和做法来看
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