家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

凉拌豆腐皮

天热没胃口，就爱吃点凉拌菜。这次在豆腐皮中加了太太乐鲜鸡汁，非常好吃哒。

眼角眉梢
10905人浏览 / 863人收藏

难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

凉拌豆腐皮热量：755 千卡

脂肪：18.13克
蛋白质：49.87克
碳水化合物：35.85克

查看详细信息

食材主料/辅料

豆腐皮 1张、香葱三根、盐少许、太太乐鲜鸡汁少许、胡萝卜半个、生抽少许、白糖少许、香油少许

凉拌豆腐皮的做法步骤

步骤1/7

豆腐皮切细丝
步骤2/7

胡萝卜切丝
步骤3/7

把豆腐皮和胡萝卜放入沸水中焯一下，迅速放入凉开水中
步骤4/7

加入香葱
步骤5/7

生抽、糖、盐、太太乐鲜鸡汁调成汁；
步骤6/7

把调料汁倒入豆腐皮中，加几滴香油，拌匀即可。
步骤7/7

非常好吃哒

小窍门

买那种薄的豆腐皮，比较适合凉拌。

菜谱分类 >>

凉拌豆腐皮的更多做法更多

你可能还喜欢更多

相关知识

大家都在做更多

精选分类

查看全部菜谱分类

大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有