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牛肉蔬菜鸡蛋饼

冰箱里有点昨天没有吃完的牛肉，正好做个牛肉蔬菜饼满足一下爱吃肉的年轻人。再配点今早市买来的当季水果！再加一杯秋?、红豆苡仁牛奶！

吃葡萄不吐葡萄皮
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难度普通

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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牛肉蔬菜鸡蛋饼热量：716 千卡

脂肪：12.41克
蛋白质：50.53克
碳水化合物：50.85克

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食材主料/辅料

牛肉适量、秋葵适量、鸡蛋 3个、小米椒 1个、盐适量、大蒜 2个

牛肉蔬菜鸡蛋饼的做法步骤

步骤1/5

全家福
步骤2/5

用炫风刀将蒜、秋葵、牛肉切成如图所示小块
步骤3/5

锅加热后放入少许油先放入蒜和小米椒炒出香味后倒入切好的秋葵、牛肉，翻炒几下后盛出备用。
步骤4/5

将鸡蛋打散加入少许盐放入上步炒好的牛肉蔬菜
步骤5/5

锅加热后倒入少许油加入少量蔬菜蛋液煎到表面蛋液凝固即可（我烙了三个饼）

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