巨无霸炒面

将黑木耳、火腿肠，榛蘑切丝。

步骤2/7开锅放油，等油热之后，先将黑木耳跟榛蘑入锅，它们比较难熟，翻炒，放入适量盐，生抽，加水焖。

步骤3/7加入豆豉跟火腿肠，略炒。

步骤4/7盛出备用。

步骤5/7将面条放入锅内，翻炒，炒到收汁，喜欢酥脆一点的多炒一会。

步骤6/7加入黑木耳、榛蘑、黑豆、火腿肠炒匀。

步骤7/7放入葱，出锅。