前阵子，老公的朋从湖南友邮寄过来一些萝卜干，在这个不想吃饭的夏天，突然想到来一份腊肉炒萝卜干，应该美味无限，于是今天迫不及待的做起来。
腊肉切片。
锅中加入清水，把腊肉煮开，去除太重的咸味儿。
腊肉盛出，改刀切小片儿。
锅中起油，加入蒜末爆香。
随即加入腊肉。
辣椒切好。
腊肉炒香后加入辣椒段。
萝卜干闪亮登场。
加入萝卜干翻炒。
加入生抽，耗油，葱段和盐调味儿。
盛出装盘。
用来下饭，味道无敌。
判断方法很简单，我们呢可以捏捏，如果很紧，感觉很有水分，那么就是好大葱花，如果捏
过多生食大蒜会使有机组织在强烈刺激下受到损坏，引起急性胃炎，并对心脏病、肾炎等疾
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