看剧神器，Copy韩国炸鸡

步骤1/10

鸡翅用叉子，牙签戳几个洞，或者刀划几道方便入味

步骤2/10

用盐，胡椒粉，糖，放进冰箱冷藏腌制半小时

步骤3/10

为了让它有点辣辣的口感我还放了点韩国辣椒粉，事实做出来口感也没差多少，所以当不放看你们心情啦

步骤4/10

然后来制作脆皮粉，我的配方比例是淀粉：面包糠：低筋面粉=1:1:2 然后放进保鲜袋里混合均匀

步骤5/10

把鸡翅从冰箱拿出来，倒入牛奶，牛奶的量只要淹没鸡翅就可以了，再腌制10分钟就ok了。（腌制时间越长越入味，鸡翅内部顺滑）

步骤6/10

把鸡翅放进有脆皮粉的袋子里，使劲摇晃吧，让每个鸡翅每面都裹上粉

步骤7/10

沾满粉的鸡翅

步骤8/10

来吧，开炸

步骤9/10

捞出后再复炸一遍，巴拉拉能量，哇啦咔啦，变酥脆魔法

步骤10/10

裹上酱汁也特别好吃哦