老醋花生

步骤1/6

香菜切成段，红椒切成丁，花生准备好。

步骤2/6

锅里倒入油，开小火，倒入花生，用铲子不停翻炒，让花生受热均匀。

步骤3/6

花生米表皮颜色变深，听到花生米爆裂的声音后，把花生米捞出凉着。

步骤4/6

将盐、糖、生抽、陈醋调成调味汁，煮开之后放凉。

步骤5/6

加入红椒和花生米。

步骤6/6

加入香菜拌匀就好了。