把老姜切丁,干辣椒切小段,备用;
腊肉要事先用清水煮至七八成熟,然后切丁;
步骤3/5锅里倒入少许食用油,烧开,放入姜丁辣椒段花椒,炒至出香味;倒入肉丁翻炒,炒一会儿;把肉盛出,留下油;倒入洗好的糯米,翻炒;
待米炒干,颜色稍微有点变色之后,倒入肉丁,混合翻炒均匀;
翻炒两分钟左右,香味逐渐飘出,全部盛出倒入电饭煲里;加入莫过一半米饭位置的清水;按下煮饭键就OK。
炒菜爆锅时放碘盐,碘的食用率仅为10%,中间放碘盐食用率为60%出锅时放碘盐食用
细食盐亮肤洗脸后,把一小勺细食盐放在手掌心加水3-5滴,再用手指仔细将食盐和水搅
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