一个人总不知道吃什么 这道菜有肉有蔬菜有米饭 满足了我对晚餐的所有要求 也不油腻 腊肠可以换成五花肉 土豆可以换成别的蔬菜 做法都差不多
腊肠切片 土豆切丁 蒜切末 干红椒切段
锅内放少许油(等会腊肠会炸出一些油)稍微烧热了放入腊肠炸一会 注意偶尔翻炒 不要糊啦~
炒到变色后加入蒜末、干红椒段和土豆 继续翻炒 加一点生抽 大概翻炒到土豆的四周变了颜色就关火
电饭锅里加入米跟水(平时煮饭的水量就可以了) 加点盐(如果腊肠咸就少加点 腊肠不咸就多加点) 胡椒粉 五香粉(此处两个调料也可不加)
煮熟后稍微焖一下 然后就可以开吃了
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