家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

腊肠土豆焖饭

曾经用电饭锅这样做过，菜和饭一起加的，做出来味道不是太香。今天换个做法，先把米饭按正常的程序来焖制，等跳至保温灯时再加入炒过的配料，再焖至熟透，这样的更好吃一些。最主要的是，饭菜都有了，让懒人可以尽情去懒了哈~

雨木
10487人浏览 / 288人收藏

难度普通

口味咸鲜

工艺焖

时间30分钟-1小时

厨具电饭煲

营养信息详细信息>>

腊肠土豆焖饭热量：1635 千卡

脂肪：53.82克
蛋白质：34.05克
碳水化合物：112.12克

查看详细信息

食材主料/辅料

大米适量、腊肠适量、土豆适量、油菜适量

腊肠土豆焖饭的做法步骤

步骤1/8

大米淘净，正常用电饭锅来焖饭，水量软平时稍多一些。土豆去皮，原料洗净备用。
步骤2/8

土豆切小片或小块，腊肠切片，油菜切段。
步骤3/8

炒锅中倒入适量油，油7层热，加入花椒粉，土豆翻炒。
步骤4/8

加入腊肠和油菜稍多些的盐调味翻炒。
步骤5/8

当电饭锅中水开始冒泡时，将炒过的菜平铺在米饭上面，盖好盖。
步骤6/815-20分钟后，就好了
步骤7/8跳至保温后15-20分钟，就好了
步骤8/8

跳至保温后15-20分钟，就好了

焖主食咸鲜菜谱分类 >>

腊肠土豆焖饭的更多做法更多

你可能还喜欢更多

相关知识

大家都在做更多

精选分类

查看全部菜谱分类

大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有