茶巾绞是一款非常简单快手的点心,来源于日本的一种茶点,因为不需要烘烤,而是用茶巾拧一下就成,所以非常快手。
山药紫薯茶巾绞
主料:山药、紫薯
调料:牛奶、蜂蜜
首先山药和紫薯去皮上锅蒸熟。
这是蒸好的紫薯和山药
山药装进保鲜袋把山药擀成泥
然后山药泥里加一勺蜂蜜
蜂蜜拌匀待用
紫薯也擀成紫薯泥,然后少量多次的加入牛奶拌匀,让紫薯泥不会太干。
手上放一张保鲜膜,挖一勺紫薯泥抹出一个碗装
再取一勺山药泥放入
再挖半勺封口
保鲜膜收起来,拧一圈就可以了
漂亮的山药紫薯茶巾绞就可以了
悠闲的下午泡一杯绿茶
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有