豇豆切段、肉切片、胡萝卜切丝、葱蒜切丁。
葱蒜下锅小火煸香,下肉片煸炒,再加点酱油,放豇豆煸炒,加盐味素。
加少许水,盖锅盖闷下。
大火翻炒收汁出锅。
酱油炒饭是一道家常主食,主要食材是米饭,配以肉馅和酱油调味调色,及其它营养素菜。
降低胆固醇酱油含有多种维生素和矿物质,可降低人体胆固醇,降低心血管疾病的发病率,
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