将豇豆去筋清洗干净,切成段,装盘待用。
葱姜切末待用。
热锅放油,爆香葱姜末。
加入豇豆翻炒均匀。
炒至豇豆断生时。
加入精盐,酱油,五香粉,清汤。
焖5分钟,最后加入味精调味。
炒拌均匀,出锅装盘即可。
豇豆豆是夏季常见菜,很多人认为它只是普通的蔬菜,没什么特殊的,其实不然,李时珍
豆角和豇豆的区别好像并不大,但是仔细观察还是很容易分辨的,下面就食材的外型和味
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