这这这这这没什么故事
把鱼片好 鱼头 鱼尾单独放
把酸菜鱼包里的调料和到鱼里
忘拍照片了 这时在锅里添油 炒酸菜花椒大料干辣椒 蒜瓣姜片大葱 然后加水煮上鱼头等 煮熟以后捞出 煮鱼片
这样就大概完成了
捞出 撒花椒辣椒蒜瓣 烹热油 搞定
没有
淀粉的种类勾芡用的淀粉,又叫做团粉是由多个葡萄糖分子缩合而成的多糖聚合物。烹调用
但是由于烹调时加入了某些酱汁调料和原料本身出水,使菜肴看上去汤汁增多了,通过勾芡
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