超简单凉拌菜花

从冰箱中拿出菜花，将坏的部分扔掉

将菜花切成小块，将茎部扔掉(我不大喜欢吃茎部，喜欢吃的可以留着)

将切好的菜花洗干净，锅中放入适量的水，烧开水，将切好的菜花放进去抄一下。

将煮熟的菜花放入碗中，并且过一遍凉水使保持菜花的韧性。

依次加入盐，鸡精，醋，香油，搅拌一下，即可食用啦

tip：如果有辣椒油，可以放入一点辣椒油，我之前试过放入一点豆瓣酱，味道也是棒棒哒，注意角落的菜花