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牛轧糖作为新年啊圣诞节之类的伴手礼应该已经不陌生了吧,也是我爱吃的小零嘴之一。自己做呢,甜度正好。而且加入了大量的花生碎,超级香浓。搭配上时不时吃到的蔓越莓碎,酸甜可口。重点是,棉花糖版的也超级好吃不粘牙。

马琳malin11
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难度普通 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

原味棉花糖 150克、 全脂奶粉 100克、 抹茶粉 5克、 黄油 50克、 花生碎 100克、 蔓越莓碎 20克

抹茶花生蔓越莓牛轧糖的做法步骤

小窍门

1、电磁炉一定要用小火哦,火候大了容易粘底,所以也一定要厚底不粘锅;
2、省略抹茶粉,就是原味牛轧糖。

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